Woche 10/ 08.03. - 12.03.10
Leichter Nüsslisalat mit Appenzeller Röstspeck
Bodensee-Fischfilets vom Tagesfang "Petri Heil" oder Zartes Kalbssteak vom Grill
Fr.46.00
Montag
Zum Awärme
6,00 SFr.
Carottencrèmesuppe
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Chicken Curry
Caroline´s Reis, Broccoli und Apfel mit Mandeln
Catch of the Day
SFR. 29.00
Felchenfilets "Carotina"
im Kartoffelmantel auf Rahmspinat
Dienstag
Zum Awärme
6,00 SFr.
Gemüsecrèmesuppe
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Schweinscôtelette vom Grill
Goldbraune Rösti und grüne Schmorbohnenspitzen
Catch of the Day
29.00 SFr.
Bodensee-Felchen mit Senfkruste
Salzkartoffeln, Yoghurt-Mayonnaise und Tagesmischgemüse
Mittwoch
Zum Awärme
6,00 SFr.
Bouillon Julienne
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Gemischter Braten
Kartoffelpüree und Frühlingsgemüse
Catch of the Day
29.00 SFr.
Felchenspitzen "Fischer Welti"
Dampfkartoffeln und Frühlingsgemüse
Donnerstag
Zum Awärme
6,00 SFr.
Ribelmaissuppe mit Lauch
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Olma Kalbsbratwurst vom Grill
Knusprige Rösti und Lauchgemüse mit Bechamel
Catch of the Day
29.00SFr.
Felchenfilets-Triangel im Weinteig
auf Kartoffelpüree mt Rahmspinat
Freitag
Zum Awärme
6,00 SFr.
Bouillon Flädli
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Lamm-Schmorragoût
Ribelmaisspitzen, Carottenspitzli und Blumenkohl
Catch of the Day
29.00 SFr.
Felchenstreifen gebacken
auf Wok-Gemüse mit Krabbenbrot-Chips
Wochen-Aktion
Gitzistückli gebacken mit Quarkkräutersauce, Rösti, Schmorbohnenspitzen
32.80 SFr.
Salatbuffet
zum Selberschöpfen
Weinempfehlung
La petit Cure aus dem Lavaux
6.00 SFr.
Campo Marin Carinena
5,20 SFr.