Woche 10/ 08.03. - 12.03.10
Leichter Nüsslisalat mit Appenzeller Röstspeck
Bodensee-Fischfilets vom Tagesfang "Petri Heil" oder Zartes Kalbssteak vom Grill
Fr.46.00
Montag
Zum Awärme
6,00 SFr.
Carottencrèmesuppe
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Geräuchtes Kasseler-Rippli
Hausmacherspätzli & grüne Schmorbohnen
Catch of the Day
SFR. 29.00
Felchenfilets gebacken
Dampfkartoffeln , Spinatring mit Tomatenfinger
Dienstag
Zum Awärme
6,00 SFr.
Gemüsecrèmesuppe
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Pouletstreifen "Indienne"
Uncle Ben´s Reis und Birnen, Ananas und Bananen
Catch of the Day
29.00 SFr.
Bodensee-Felchentriangel paniert
auf Kräuter-Maccaroni und Peperonata
Mittwoch
Zum Awärme
6,00 SFr.
Kartoffelsuppe "Parmentier"
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Schweins-Schmorragoût
Ribelmaisbramata Schnitte, Rosenkohl u. Carotten
Catch of the Day
29.00 SFr.
Bodensee-Felchen mit Senfkruste
Reis-Köpfli und Bechamel-Lauchgemüse
Donnerstag
Zum Awärme
6,00 SFr.
Carottencrèmesuppe
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Schweinshalsbraten vom Ofen
Bratkartoffeln und grüne Schmorbohnen
Catch of the Day
29.00SFr.
Felchenfilets im Weinteig
auf Kartoffelpüree mt Rahmspinat und Cherries
Freitag
Zum Awärme
6,00 SFr.
Bouillon Flädli
Suppe zu einem Tagesgericht Fr. 4.20
Teller
17.80 SFr.
Knusper Pouletstückli
Croquette-Kartoffeln, Schwarzwurzeln u. Tomaten
Catch of the Day
29.00 SFr.
Felchen-Zöpfchen in Kräutersauce
Butterkartoffeln, Peperonata
Wochen-Aktion
Kalbs-Steak mit Berner Rösti und grünen Spargeln und Hollandaise
32.80 SFr.
Salatbuffet
zum Selberschöpfen
Weinempfehlung
La petit Cure aus dem Lavaux
6.00 SFr.
Campo Marin Carinena
5,20 SFr.