Hotel und Landgasthof Schiff-Buriet

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Ostschweiz Tagblatt – Wohin man geht

Landgasthof Schiff

Naturnah und saisonorientiert präsentiert sich das Hotel Landgasthof Schiff in Thal. Am Rande des Appenzellerlandes nahe dem Bodensee befindet sich das einladende Gasthaus mit mehr als 100 jähriger Familientradition.
Hier ist man richtig wenn man delikat zubereitete Fischteller oder feine Fleischgerichte schätzt. In verschiedensten Räumlichkeiten kann sich der Gast je nach Wunsch verwöhnen lassen. Die mehrfach ausgezeichnete Schiffli-Küche sorgt dafür dass Sie rundum zufrieden sind.

Im gemütlichen Fischer-Bistro könne Sie rund um die Uhr kleine Snacks geniessen und sich am Salatbuffet gütlich tun. Auch wer nur zum Kaffee vorbei kommt ist hier an der richtigen Stelle. Dazu empfehlen wir Ihnen unsere Kuchen aus der hauseigenen Schiffli-Konditorei. Hier bieten wir täglich preisgünstige und sorgfältig zubereitete Menus an.

Unser Highlight ist die Rôtisserie Torggel wo wir bis zu 50 Gäste empfangen. Neben frischem Fisch aus dem Bodensee wird hier die Kunst des Grillieren auf dem Holzkohlegrill zelebriert und Flambées direkt am Tisch zubereitet. Business-Lunches werden hier für Geschäftsleute serviert, die relativ wenig Zeit haben und trotzdem in Ruhe diskutieren wollen.

Für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, Familien- oder Firmenessen eignet sich der geschmackvoll, rustikal eingerichtete Schwalbennest-Saal hervorragend. Hier verwöhnen wir bis zu 100 Personen. Der richtige Ort um unvergessliche Stunden zu verbringen.

An wärmeren Tagen und während der Sommermonate, laden unsere grosszügigen Terrassen zum Verweilen ein. Hier können sie unsere Köstlichkeiten auch an der frischen Luft in freier Natur geniessen.

Viel Wert legt das Schiff Buriet-Team auf eine saisonale und regionale Küche. Frühling ist Spargelzeit und das gilt auch für den Landgasthof. So kommt im Moment der weisse Rheintaler Spargel aus Diepoldsau delikat zubereitet in diversen Fisch- und Fleischmenüs auf den Teller. Frischer Fisch vom Bodensee erhalten wir täglich von unserem Fischer Görtz. Wir achten allgemein darauf, dass wir regionale Produkte für unsere Gerichte verwenden.

Um die ganzen Köstlichkeiten abzurunden bieten wir unseren Gästen eine breite Auswahl an Weinen. So können Sie je nach Geschmack einen edlen Tropfen vom einheimischen Buechberg oder auch verschiedenste Weine aus Italien, Spanien oder dem Wallis geniessen. Unsere umfangreiche Weinkarte lädt Sie ein, auf eine Weinreise durch die Welt. Um Ihnen die Entscheidung ein wenig leichter zu machen berät Sie unser Team gerne und kompetent.

Haben wir sie überzeugt? Hätten sie Lust in angenehmer Atmosphäre unsere Köstlichkeiten zu geniessen? Natürlich besteht auch die Möglichkeit einen längeren Aufenthalt in unserem liebevoll eingerichteten Hotel zu verbringen.

Sie finden uns in bester Lage im Buriet-Thal, in der Nähe des Airport St. Gallen-Altenrhein sowie an der Autobahnausfahrt Rheineck. Geöffnet haben wir die ganze Woche. Wir bedienen sie Montags, Samstags und Sonntags ab 7.30 Uhr und Dienstag bis Freitag ab 6.30 Uhr.

Auf bald im Landgaslhof-Schiff! Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.

Ihr SchiffBuriet-Team mit Ella und Hanspeter Trachsel

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